现代服务学校参加国赛团队

2017年全国职业学校技能大赛正在如火如荼地进行，由我校代表辽宁省参赛的酒店服务专业赛项再创佳绩。

酒店专业教师杜劲丽指导的1810班闫帅同学代表辽宁省参加全国职业学校技能大赛（中职组）酒店服务赛项比赛荣获铜牌。我校已连续两年在全国职业学校技能大赛中获奖，为辽宁省、鞍山市和鞍山市现代服务学校赢得了荣誉、增添了光彩。 

管委会和学校领导对本届国赛集训和参赛工作给予了高度重视，实训科全力组织大赛的集训和参赛工作。指导教师和参赛选手坚持每天如一日的十几个小时高强度训练，双休日、节假日从不休息。在备赛训练过程中，学校组织多次模拟演练，并邀请行业、企业专家及相关专业教师给予点评，总结不足。参赛学生反复地背诵理论及英语试题，一次又一次的练习操作技能、动作技巧，教师和参赛选手甚至连洗澡的时间都没有，但为了能在大赛中取得优异成绩，指导教师和学生们都咬着牙挺过来了，从没有觉得累而放弃。正是因为这种精神，学生在指导教师的训练下，攻克了一个又一个的难关。

本届国赛成绩虽与往年相同，但在名次上有大幅度的提升，但是闫帅同学并不满意，因为他与二等奖就差1.5分失之交臂，不能不说很是遗憾。总结教训，以利再战。首先是餐饮摆台是他的弱项，原来他是客房备赛选手，一直的摆台课都没有正常进行，特别是斟酒的停抬转不滴不洒是致命伤，后期的集训在他自己的刻苦专研下已经达到最佳效果，尤其在餐巾折花上有上佳表现；其次是服装选择上的失利，今年的国赛时间推后，我们也没有男选手参加摆台服饰选择的经验，主观以为高星级饭店的中央空调不至于使选手热到滴汗，但是闫帅在摆台的最后遇到了这种尴尬局面，滴汗干扰了选手的状态也被记录扣分，作为指导教师，这是我们的失误，引以为戒；最后的教训是四项单项成绩的拉分项：专业理论。一般来说参赛师生的关注点都在实操上，难点放在专业英语上，但我们就在专业理论上摔了一跤，轻敌，知识基础薄弱，理解记忆的辅导不到位，都是教训。

2017的国赛已经完美收官，我们的成绩瑕不掩瑜，微小的遗憾激励我们的下一次备战，2018国赛见！