为办好此次活动，鞍山市现代服务学校特选派烹饪专业李兵和张铭铭两位名师授课。培训分为两个小组，分别设在冷拼实训室和面点实训室。在培训过程中，老师和参加服务的志愿者学生们不仅展示了高超的技艺，还为大家精心讲解烹饪的工序，食材和配料的选择及搭配。参加培训的人员对我校师生的厨艺赞不绝口，大家纷纷拍照记录，虚心请教。最后，大家分组操作，现学现用，为整个活动增添了不少乐趣。