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根据双元制教学计划,我校教务科和企业相关负责人员组织和安排我校烹饪专业学生到国宴会馆,罗浮宫酒店,三人之家,天宇食品厂四家企业进行一日见习活动。
同学们着装整齐,遵守纪律,服从企业安排,认真记录做好见习笔记,虚心请教。通过本次活动,同学们初步了解了企业的文化和经营模式,初步掌握了工作流程,同时也为同学们提供了一次难得的动手机会,为今后的学习打下了良好的基础。
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