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鞍山市现代服务学校召开“双元培育”改革“工学交替”对接会、技能展示会

2021/5/11      

                               鞍山市现代服务学校召开“双元培育”改革
                                      “工学交替”对接会、技能展示会
       为贯彻《鞍山市职教城双元培育改革试点实施计划》,落实“双元制”职业教育形式下,学生实行“工学交替”,第一学年在企业学习实践累计不少于30%的教学规划,结合学校实际情况和烹饪、面点和美容美体专业特色,我校于2021年5月7日召开了2019级烹饪、面点和美容美体双元制班校企“工学交替”对接会及技能展示会。会议由我校双元办公室主任金香玉主持。


参会主要嘉宾有:菲之都董事长满晓恒、总监邸婵;国宴会馆企业策划朱思成;三人之家总经理祁忠伟;谷罗开甜董事长于运涛,双元班班主任王宇、常妍菲等。


会议主要议题有两项:
一、双元试点校企“工学交替”对接会
1.学生企业实践对应的试点企业
(1)烹饪、面点双元制2215班共12名学生。在4家双元试点企业跟岗实习:其中谷罗开甜6人、三人之家2人、国宴会馆2人、罗浮宫1人。
(2)美容美体双元制2213班共25名学生。 都在双元试点企业菲之都美业跟岗实习。
2.学生企业实践时间:5月10到7月15日
3.学生在企业跟岗实习的相关事宜:学生的安全、疫情防控、企业的培训计划、学生跟岗实习具体内容、学生出现问题怎么处理等等。
二、双元班技能展示会
1.美容美体双元制2213班:背部护理

2.烹饪、面点双元制2215班:
烹饪:冷拼;  面点:西点(蛋糕、蛋挞等)

 

      总之,在职教城双元办的指导帮助下、在我校领导的高度重视下,在双元办的精心策划下,圆满完成了本年度美容美体和烹饪面点专业双元培育试点班“工学交替”相关工作,试点学生淋漓尽致展示了自己的才艺,校、企、生三方进一步意识到双元培育改革是学校、企业、学生、社会共赢的大好事,企业加深对试点学生的了解,同时企业培训师进一步明确了自己的职责、权利和义务,意识到学生到试点企业实习时,他们应该做什么、怎样做、如何做。在今后的工作中我们会根据我校学生专业特色继续积极有效推进双元培育试点工作。这次大会有效的推动了双元培育改革工作的的顺利进行!